Lykopén
Lykopén je karotenoid, ktorý má výrazne viac antioxidačných vlastností ako betakarotén. Lykopén je látka, ktorá sa získava z paradajok, melóna, ovocia a zeleniny.
Zistilo sa tiež, že lykopén chráni pred karcinogénmi z tabakového dymu a slnečnému ultrafialovému žiareniu.
Zistilo sa tiež, že lykopén chráni pred karcinogénmi z tabakového dymu a slnečnému ultrafialovému žiareniu.