Zelená káva (tobolky)
Čerstvo zozbierané kávové zrná pred pražením sú nazývané zelená káva. Extrakt zo zelenej kávy získal v poslednej dobe veľa pozornosti, pretože je schopný podporovať chudnutie. Je to spôsobené najmä obsahom kyseliny chlorogénnej v zelenej káve.